慢性胃炎患者的饮食与治疗要点如下：
一、饮食方面：
1.稀粥：包括小米粥、大米粥、红枣粥等半流质食物。这些稀粥易消化、易吸收，能帮助调节和改善胃肠功能，促使肠胃道功能逐步恢复正常。
2.面条：慢性胃炎会使胃肠道消化功能减弱，而面条等面食相对更容易被消化吸收，是较好的养胃食品。
3.山药：山药含有特殊的粘蛋白，能保护胃黏膜免受胃酸刺激，有助于胃黏膜修复。
4.鸡蛋与牛奶：鸡蛋和牛奶属于优质蛋白食物，还富含各种人体所需的维生素，它们更易被胃肠道消化、吸收，对改善胃肠道功能有益。
二、药物治疗：
慢性胃炎通常需服用抑酸药物和胃黏膜保护药物，如雷尼替丁、奥美拉唑、硫糖铝等，但具体用药需严格遵医嘱，不可私自服药。
总之，慢性胃炎患者要注重饮食的选择，多吃清淡、易消化的食物，必要时结合药物治疗来控制病情。