宝宝便秘时可适量吃蛋黄。具体建议：每天用量约为10克（半个左右）。
一、宝宝便秘适量吃蛋黄是可行的。蛋黄富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养物质，能为宝宝提供必需的能量与营养，助力其成长发育，还能起到增强体质、提高免疫力等作用。
二、但蛋黄并非富含纤维的食物，所以对便秘的缓解效果可能不太明显。而且蛋黄属于高胆固醇食物，过量食用会给宝宝消化系统带来负担，故应控制好每天摄入量为10克（约半个）。
三、由于蛋黄不易消化且营养成分单一，所以还需搭配其他食物，比如可将蛋黄拌入蔬菜泥、米粉等中。此外，对蛋白质过敏的宝宝要谨慎食用。
四、宝宝便秘时可适当进食富含纤维的食物，像燕麦、香蕉、煮熟的苹果等，这些食物能增加肠道蠕动，有助于缓解便秘。同时，还要保证宝宝有充足的水分摄入，足够的水分也有利于改善便秘。如果宝宝长时间便秘，且通过改变饮食习惯仍无法缓解，还伴有腹胀、食欲不振等不适症状，应及时就医进行治疗。
总之，宝宝便秘时可以适量吃蛋黄，但要注意控制摄入量和合理搭配食物，同时关注宝宝的整体状况，必要时寻求医疗帮助。