每日坚果正常情况下孕妇一般能吃,但要选适合孕妇吃的。坚果含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、亚油酸、维生素、钙、磷、锌等多种微量元素。具体如下:
一、蛋白质:对胎儿生长发育极为重要。
二、亚油酸、亚麻酸:有助于胎儿视力发育。
三、钙、磷、锌等微量元素:能推动胎儿骨骼、神经系统发育,还能防止孕妇因钙不足而出现骨质疏松。
不过要注意,杏仁虽是坚果,孕妇吃了会导致子宫收缩。还有坚果变黑时不能吃,因为此时这些营养成分已部分转化成致癌的笨并芘、杂环胺、丙烯酰胺等。
总之,孕妇可以吃每日坚果,但要注意选择和食用的情况。
