1岁宝宝每天的饮食安排如下：
1.饮食种类：
主食：软饭、米粥、烂面、馄饨、饺子、包子等。
蛋白质：鸡蛋、鱼肉、鸡肉、豆腐、奶制品等。
蔬菜：胡萝卜、青菜、菠菜、豌豆、西葫芦等。
水果：苹果、香蕉、草莓、橙子等。
2.饮食时间：
每天安排4-5次正餐，上、下午各安排1次加餐。
加餐可以选择水果、奶制品或小点心等。
每餐之间的间隔时间为3-4小时。
3.饮食分量：
主食的摄入量为50-100克。
蛋白质的摄入量为25-50克。
蔬菜和水果的摄入量为50-100克。
奶制品的摄入量为500毫升。
需要注意的是，每个宝宝的食量可能会有所不同，家长可以根据宝宝的实际情况进行调整。同时，要注意食物的质量和安全，避免给宝宝食用过多的加工食品和高糖饮料。