喝酒喝到胃出血可通过多种方式处理，包括改善日常不良习惯、进行药物治疗以及必要时采取手术治疗。
一、改善不良习惯。若存在酗酒这一不良习惯，酒中的酒精会破坏胃的屏障，致使胃酸直接刺激胃黏膜进而引发出血。此时必须立即停止饮酒，同时避免食用生冷、刺激、辛辣食物，保持规律作息，多多注意休息，如此可缓解胃出血症状。
二、药物治疗。倘若患者喝酒后胃出血，仅在呕吐的食物上有少量咖啡色物质附着，可服用奥美拉唑等药物来抑制胃酸分泌，以减少胃酸刺激。再配合使用硫糖铝、铝碳酸镁来保护胃黏膜，从而达到缓解胃出血症状的目的。
三、手术治疗。要是患者喝酒后胃出血且呕吐出大量鲜血，胃出血量较大，就应及时前往医院进行补液和胃镜检查，必要时需手术介入进行止血治疗。
总之，喝酒导致胃出血后要根据具体情况选择合适的处理方式，同时要注意养成良好的生活习惯，以避免胃出血的再次发生。