生蚝具有多种功效与禁忌：
一、功效：
1.强肝解毒：生蚝里含有的牛磺酸能够促进胆汁分泌，将堆积在肝脏中的脂肪排除，由此提升肝脏的解毒功能，减轻肝脏代谢压力。
2.净化瘀血：生蚝的牛磺酸对于因瘀血引发的动脉硬化，以及随之而来的狭心症、心肌梗塞、脑梗塞等，都能起到很好的预防效果。
3.恢复疲劳：生蚝中所含的氨基酸可增强肝脏机能，抑制乳酸积聚，有助于加速疲劳的恢复和体力的增进。而且，生蚝中的牛磺酸与肝糖元不仅能助力肉体疲劳的恢复，对精神疲劳的缓解也有不错的作用。
二、禁忌：
1.部分人群忌食：生蚝属性微寒，食用后易使身体虚寒，所以虚寒体质者、孕妇以及正值经期的妇女都应避免食用。
2.不宜与寒凉性食物同食：由于生蚝本身属性微寒，要是在食用时还同时吃西瓜、梨、雪糕、冷饮等寒凉食物，就容易让身体产生不适，出现腹痛、腹泻等症状。
总之，生蚝虽有诸多功效，但食用时也需注意相关禁忌，以确保自身健康。