牙龈起泡可能是由以下几种情况引起：
一、口腔溃疡：口腔溃疡常出现在口腔的唇、脸颊、软腭或牙龈等部位的黏膜上。其溃疡面通常呈圆形或椭圆形，具有以下特点，一是溃疡面凹陷，二是有白色或黄色的中心，三是周围充血且微红肿，会有显著的疼痛感，进而可能导致牙龈肿痛起泡。
二、口腔念珠菌病：这是由白色念珠菌感染引发的口腔黏膜疾病，属于最常见的口腔真菌感染。主要表现为口干舌燥、局部疼痛、口臭、口腔灼烧感等，免疫力低下的人群更容易患病，也可能出现牙龈肿痛起泡现象。
三、疱疹性口炎：疱疹性口炎是单纯疱疹感染导致的。主要体现为在口腔内的黏膜上形成比较小的水疱，这些水疱可呈现淡黄色，会伴有牙龈肿痛起泡，疼痛往往比较明显。
如果发现牙龈起泡，应尽快前往医院就诊，以便明确原因并及时进行相应的治疗。