胃反流是指胃内容物反流至食管甚至口咽部的一种常见病症，其症状表现多样。一般来说，约有半数以上胃反流患者会出现典型的烧心和反流症状。
一、典型症状表现
烧心： 通常是胸骨后有烧灼感，多在进食后1小时左右出现。比如进食较多油腻食物后，很容易感觉到胸骨后的灼热感，这种灼热感可能会向上延伸。反流： 是指胃内容物在无恶心和不用力的情况下涌入咽部或口腔的感觉，有时是酸味的胃内容物反流上来，比如在平躺时可能更容易发生反流现象。
二、非典型症状表现
胸痛： 疼痛可发生在胸骨后，疼痛性质多样，有的类似心绞痛。疼痛可能放射到心前区、肩部、颈部等部位，容易被误以为是心脏问题，但与心脏疾病引起的胸痛不同，胃反流导致的胸痛在进食后更容易发作，且部分患者平卧时症状加重。吞咽困难： 有的患者会出现吞咽困难的情况，初期可能是因为食管痉挛导致，表现为进食固体或液体食物时都有梗阻感，但后期可能是由于食管瘢痕狭窄引起，此时吞咽困难会逐渐加重，进食明显受阻。
三、食管外症状表现
咳嗽： 胃反流刺激咽喉部或气管可引起咳嗽，这种咳嗽往往比较顽固，普通的止咳药效果不佳。例如有些患者长期咳嗽，按呼吸道疾病治疗却不见好转，最后经检查发现是胃反流导致的。哮喘： 胃反流可能诱发哮喘发作，原本有哮喘病史的患者如果同时存在胃反流问题，哮喘症状会更难控制。反流物刺激气道，引起气道痉挛等改变，从而引发哮喘发作。咽喉炎： 患者可能出现咽喉部异物感、声音嘶哑等症状，是因为反流的胃内容物刺激咽喉部，导致咽喉部黏膜受损，长期可引起慢性咽喉炎，表现为咽喉部不适、疼痛、声音异常等。