胃溃疡患者有一些水果不适合食用，具体包括：一、寒性水果：胃溃疡患者的胃肠道较为虚弱，不宜食用过于寒凉的食物，否则可能会对胃肠造成刺激，导致病情加重。像西瓜、香瓜、甜瓜及椰子等这类寒性水果就不适合胃溃疡患者。因为这些寒性水果会使胃肠道受到寒冷刺激，引起胃肠道痉挛，进而影响胃肠道的正常功能，加重胃溃疡的症状。二、不易消化的水果：胃溃疡患者的胃肠道消化功能通常比较低下，胃肠蠕动也较慢。如果食用了不易消化的食物，就可能会加重胃肠负担，使病情恶化。例如李子、鲜枣等水果就不适合胃溃疡患者。这些水果在胃肠道内较难消化，会增加胃肠道的工作压力，不利于病情的恢复。三、促进胃酸分泌的水果：胃溃疡患者同样不适合吃柠檬、山楂、猕猴桃等能促进胃酸分泌的水果。如果体内胃酸分泌过多，会对胃肠黏膜形成刺激，影响溃疡部位的恢复，导致病情加重。因为这些水果会刺激胃酸的分泌，而过多的胃酸会进一步损害已经受损的胃肠黏膜，不利于胃溃疡的愈合。
总之，胃溃疡患者在选择水果时要谨慎，避免食用上述不适合的水果，以利于病情的控制和恢复。