胃溃疡患者通常可食用的水果包括猕猴桃、火龙果、柿子等。具体如下：
一、猕猴桃：其富含维生素C、维生素E、叶酸、膳食纤维等物质。其中维生素C能有效防止败血症的发生，且可为身体提供丰富营养，对溃疡的恢复有积极作用。
1.维生素C的功效：它具有抗氧化性，能帮助抵御疾病，在促进身体健康和伤口愈合方面发挥着重要作用。
2.对溃疡恢复的益处：为身体补充所需营养成分，有助于提升身体的修复能力，从而有利于胃溃疡的好转。
二、火龙果：含有丰富的白蛋白、花青素、白蛋白等营养成分。尤其花青素含量颇高，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老等功效，食用火龙果对溃疡的恢复有益。
1.丰富的营养成分：白蛋白等营养物质能为人体提供多种必需的养分。
2.花青素的作用：可减少自由基对身体的损害，延缓细胞衰老，这种抗氧化特性对溃疡的恢复有一定助力。
三、柿子：包含脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、类胡萝卜素等。类胡萝卜素可在体内转化为胡萝卜素，具有抗氧化的生理功效，能在一定程度上促进溃疡恢复。
1.柿子的营养构成：多样的营养物质赋予了柿子较高的营养价值。
2.类胡萝卜素的转化与功效：转化后的胡萝卜素发挥抗氧化作用，为溃疡的修复创造更有利的条件。
总的来说，胃溃疡患者适量食用这些水果，对身体恢复有一定帮助，但同时也需结合自身具体情况，并遵循医生的建议。