脂肪瘤一碰就疼通常可通过手术并配合调整生活习惯来缓解和治疗。建议有此情况的患者及时就医，听从医生指导进行处理。
一、调整生活习惯
1.作息方面，术后患者要形成规律的作息时间，不可熬夜，确保有充足的睡眠。
2.运动方面，要加强运动，从而更好地控制体重。
3.饮食方面，应以低脂肪、低胆固醇食物为主，避免食用辛辣刺激性食物。
二、手术
脂肪瘤一般是因饮食不当、脂肪代谢异常等引发。其多出现于四肢、躯干等部位，边界比较清晰，通常无疼痛感觉，但如果脂肪瘤压迫神经，就可能会有一碰就疼的现象。此时应及时就医，在医生指导下通过脂肪瘤切除术进行治疗。
总之，对于脂肪瘤一碰就疼的情况，要综合运用手术及调整生活习惯等方法来处理，以促进恢复。