胖大海泡水喝的功效和副作用如下：
1.功效：
清热润肺：胖大海性凉，能清热润肺，对于肺热引起的咳嗽、喉咙肿痛等症状有一定的缓解作用。
利咽解毒：胖大海有一定的解毒作用，能缓解喉咙疼痛、声音嘶哑等症状。
润肠通便：胖大海泡水喝还能润肠通便，对于便秘有一定的改善作用。
2.副作用：
脾胃虚寒：胖大海性凉，脾胃虚寒的人服用后可能会加重脾胃虚寒的症状，导致腹痛、腹泻等不适。
过敏：少数人可能对胖大海过敏，服用后会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒等。
低血压：胖大海具有一定的降压作用，低血压患者服用后可能会导致血压更低，出现头晕、乏力等不适。
孕妇慎用：胖大海有一定的通利作用，孕妇服用后可能会导致流产或早产，因此孕妇应慎用。
需要注意的是，胖大海泡水喝的功效和副作用因人而异，具体情况应根据个人体质和病情而定。在服用胖大海之前，最好咨询医生或中医师的意见，避免出现不良反应。