过敏全身起红疙瘩很痒可通过以下方式处理：
一、一般治疗：
1.当患者出现过敏全身起红疙瘩很痒的情况时，要尽快远离致敏物质。
2.可以采用冰块或用凉水沾湿毛巾进行冷敷，以此来减轻瘙痒症状。
3.注意患部清洁卫生，做好皮肤保护，切忌搔抓皮肤，防止皮肤损伤引发感染。
4.保持休息环境温度、湿度适宜，定时开窗通风，保持规律作息，确保有充足的休息和睡眠，避免过度劳累。
二、药物治疗：
1.患者可在医生指导下外用糖皮质激素类药物来治疗，例如卤米松乳膏、丁酸氢化可的松软膏、地奈德乳膏等。
2.也可口服氯雷他定、盐酸左西替利嗪、马来酸氯苯那敏等药物以缓解症状，患者必须严格遵循医嘱规范用药。
患者在过敏反应期间应尽可能避免食用辛辣刺激性食物。如果经过生活方式调理后症状仍未缓解，应及时就医，明确病因后在医生指导下进行治疗。
尾段总结：总之，对于过敏全身起红疙瘩很痒的情况，要采取一般治疗和药物治疗相结合的方式，同时要注意生活中的一些事项，若症状持续不缓解需及时诊治。