孩子扁桃体肿大且老是咳嗽，这通常是由病毒、细菌感染所引发，需要尽快前往医院就诊，在医生指导下采取饮食治疗、药物治疗、手术治疗等方式。
一、饮食治疗：
孩子出现扁桃体肿大老是咳嗽的情况时，饮食应保持清淡，避免食用辛辣刺激、生冷、油腻的食物，要多进食新鲜的蔬菜和水果，以此来补充维生素，这有助于症状的缓解。此外，还可以适当饮用一些蜂蜜水，其具有润喉的功效。
二、药物治疗：
1.抗生素治疗：当孩子扁桃体肿大且老是咳嗽时，可在医生指导下给孩子口服头孢克肟颗粒、利巴韦林口服溶液等药物，以对细菌或病毒感染进行控制，减轻炎症反应，从而实现治疗扁桃体肿大的目的。
2.(1)清咽利喉药物：孩子扁桃体肿大老是咳嗽时，可遵循医嘱适当服用一些清咽利喉的药物，如蓝芩口服液、清热解毒口服液、清喉利咽颗粒、银黄颗粒、连花清瘟颗粒等，对于缓解扁桃体肿大有一定的作用。
(2)止咳药：孩子扁桃体肿大老是咳嗽时，也可根据医嘱服用一些止咳药，如蛇胆川贝液、小儿清热止咳口服液、肺力咳合剂、急支糖浆等，以缓解咳嗽症状。
三、手术治疗：
倘若孩子扁桃体肿大老是咳嗽且经久不愈，可以采用手术治疗的方式，将扁桃体切除，这样能够达到根治的效果。
当孩子扁桃体肿大老是咳嗽时，建议及时前往医院就诊，查明病因，并针对病因积极开展治疗，以免长期不治疗而导致更为严重的后果。