孩子出现咳嗽、扁桃体肿大的情况，应采取相应措施。若病情严重，可能需手术治疗，要及时前往医院耳鼻喉科进行血常规、鼻咽部CT等检查以确诊并实施合适治疗手段。
一、药物治疗：
1.主要针对局部感染引发的扁桃体肿大，可口服头孢呋辛、阿莫西林等抗生素类药物，以促进扁桃体炎症消退，通常炎症得到控制后，扁桃体肿大自然会逐渐恢复。
2.若咳嗽严重，可结合止咳药物治疗，如止咳糖浆、川贝枇杷膏等。
二、手术治疗：
扁桃体肿大常由慢性炎症导致，若自身免疫力较低或不注意保暖等，可能致使病情反复，形成慢性病灶。严重时会引起上呼吸道阻塞，影响正常睡眠或进食，这种情况下通常需通过手术切除肿大的扁桃体，从而有效控制病情，也能改善咳嗽症状。
孩子咳嗽且扁桃体肿大时要保持清淡饮食，可多食用新鲜蔬菜、水果等，如草莓、橘子、菠菜等。治疗期间要多喝水，保持咽喉黏膜湿润，减少刺激性咳嗽。
总之，对于孩子咳嗽和扁桃体肿大的情况，要根据具体病情选择合适的治疗方法，同时注意饮食和生活护理。