晚上不吃饭一般不能减肥。因为晚上不吃饭会让身体处于饥饿状态，而这种情况下再次进食时，身体会加快对食物的消化吸收，可能导致暴饮暴食，所以起不到减肥效果。患者可在晚上补充生长所需维生素、纤维素等，尽量避免碳水化合物，做到均衡膳食，这样通常能助力减肥。建议患者日常生活中养成良好饮食习惯，一日三餐定时进餐，控制食物摄入量，同时辅以适度体育活动，能取得较好减肥效果。饮食中还要避免高热量油炸食物，清淡饮食如小米粥、蒸山药等对减肥有利。
一、晚上不吃饭为何不能减肥
1.晚上不吃饭会使身体进入饥饿状态。
2.在饥饿状态下，后续进食时身体对食物的消化吸收会加快。
3.这容易引发暴饮暴食，所以无法达到减肥目的。
二、如何实现减肥
1.晚上可补充如维生素、纤维素等生长所需物质，同时减少碳水化合物摄入来实现均衡膳食。
2.养成良好饮食习惯，包括一日三餐定时以及控制食物摄入量。
3.结合适度的体育活动。
三、饮食注意事项
避免高热量的油炸食物，选择清淡饮食，像小米粥、蒸山药等，这对于减肥是有益的。
总之，要正确认识到晚上不吃饭不一定能减肥，应通过合理的饮食安排和适当运动来实现减肥目标，且在饮食上要多加注意。