糖尿病人选择合适的零食很重要，既能满足口腹之欲，又不会引起血糖大幅波动。一般来说，每天可以选择100克左右的低糖水果作为零食，比如苹果、柚子等。
一、低糖水果类
苹果： 苹果富含膳食纤维，升糖指数相对较低。一个中等大小的苹果（约150克），碳水化合物含量大概在15克左右，每天吃一个苹果作为零食比较合适，而且它还含有维生素等营养成分。柚子： 柚子含糖量低，水分充足。每100克柚子的碳水化合物含量约为9克，糖尿病患者每天吃100 - 150克的柚子作为零食，既能补充水分又不会导致血糖快速升高。
二、无糖坚果类
巴旦木： 巴旦木含有健康的脂肪、蛋白质和膳食纤维。一小把（约20颗）巴旦木的热量相对适中，而且它的碳水化合物含量较低，糖尿病患者每天吃一小把作为零食，能提供一定的饱腹感，还能补充营养。夏威夷果： 夏威夷果富含单不饱和脂肪酸等营养物质，但要注意适量食用，因为它的热量较高。每天吃10颗左右的夏威夷果作为零食比较合适，不过要控制好量，避免摄入过多热量影响血糖。
三、无糖奶制品类
无糖酸奶： 无糖酸奶保留了牛奶的营养成分，同时经过发酵后含有益生菌。选择无糖酸奶时，要注意查看标签，确保碳水化合物含量低。每天喝100 - 150毫升的无糖酸奶作为零食，既能补充蛋白质，又有助于肠道健康。低脂奶酪： 低脂奶酪富含钙等营养元素，碳水化合物含量相对较低。一片（约20克）低脂奶酪可以作为糖尿病患者的零食，不过要注意不要一次吃太多，控制在合适的量，比如每天吃1 - 2片。