高血压患者需要特别注意饮食禁忌，其中高盐食物就是一大忌。世界卫生组织建议成人每天盐摄入量应少于5克，而高血压患者更要严格控制，每天盐摄入最好不超过3克。
高盐食物要远离
咸菜类：像腌制的咸菜，含盐量非常高，一顿饭吃几口咸菜，就可能摄入较多盐分，长期食用会使血压升高。加工肉类：比如火腿肠、午餐肉等加工肉类，为了保鲜和增加风味，含盐量普遍较高，高血压患者应尽量避免食用。
高糖食物需节制
甜饮料：市面上很多甜饮料，像可乐、雪碧等，含糖量通常很高，长期大量饮用会导致体重增加，而肥胖是高血压的危险因素之一，所以高血压患者要少喝这类高糖甜饮料。甜品：蛋糕、冰淇淋等甜品含糖量也不低，经常吃会使血糖波动，进而影响血压稳定，建议高血压患者尽量少吃甜品。
高脂肪食物要控制
动物内脏：动物内脏如猪肝、猪肾等，富含胆固醇，长期大量食用会使血液中胆固醇水平升高，加重动脉粥样硬化，不利于血压控制，高血压患者应少吃动物内脏。油炸食品：炸鸡、薯条等油炸食品含有大量油脂，属于高脂肪食物，经常食用会导致血脂升高，增加心血管疾病风险，高血压患者要尽量远离油炸食品。