宝宝胃热可通过多种方法来去胃火，包括中药治疗、小儿推拿疗法等，这些方法较为专业，需在医生指导下进行，同时饮食调整也可起到辅助作用。具体如下：
一、中药治疗：治疗原则以清胃散为主，其由升麻、黄连、当归、生地、丹皮组成，有清胃凉血的功效。但要注意遵守“中病即止”原则，症状缓解后及时停药，以防损伤脾胃正气。
1.升麻：可发表透疹、清热解毒、升举阳气。
2.黄连：能清热燥湿、泻火解毒。
3.当归：具有补血活血、调经止痛等作用。
4.生地：有清热凉血、养阴生津之效。
5.丹皮：可清热凉血、活血化瘀。
二、小儿推拿疗法：这是较为推荐的去宝宝胃火方法，既无明显毒副作用，又能对症治疗且疗效确切。主要治疗原则为清热泻火，常用操作手法包括清胃经、清肝经、清肺经、清心经、清天河水、退六腑等。
1.清胃经：可调理脾胃功能。
2.清肝经：有助于清肝泻火。
3.清肺经：能宣肺清热。
4.清心经：可清心火。
5.清天河水：有清热解表等作用。
6.退六腑：可清实火、退高热。
三、其他治疗：平时可给孩子吃些清热食物如梨子、苦瓜、百合等辅助清胃热，少吃上火食物如牛肉、辣椒等。
总之，对于宝宝胃热的情况，要采取合适的方法来处理，同时注意观察宝宝状态，如有异常应及时就医。