咽喉炎分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎，急性咽喉炎常见症状是起病急，初起时咽部干燥、灼热，随后疼痛，吞咽时加重，可能伴有发热，体温可达到38℃左右；慢性咽喉炎则表现为咽部不适感、异物感、痒感、灼热感、干燥感或刺激感，还可有微痛。治疗方面，急性咽喉炎如果是病毒感染引起，一般对症处理即可，如多喝水，注意休息；如果是细菌感染，可能需要使用抗生素。慢性咽喉炎要去除病因，如戒烟戒酒，改善工作和生活环境等。
一、症状表现
急性咽喉炎症状
局部症状：刚开始时咽部干燥、灼热，接着疼痛明显，吞咽时疼痛加剧，疼痛可能放射至耳部。儿童患者可能会因咽喉疼痛而拒食。全身症状：病情较重时会有发热症状，体温一般在38℃左右，甚至更高，还可能伴有头痛、食欲减退、四肢酸痛等全身不适。
慢性咽喉炎症状
咽部异物感：患者总觉得咽部有东西卡着，咳不出来也咽不下去，但不影响进食。咽部不适感：有干燥感、灼热感、痒感等，有些人还会觉得咽部有刺激感，可能会频繁清嗓。
二、治疗方法
一般治疗
急性咽喉炎：要多休息，多喝水，避免过度用嗓。饮食上要吃清淡易消化的食物，比如米粥、面条等，避免吃辛辣、油腻、刺激性食物，像辣椒、油炸食品等。慢性咽喉炎：要改善生活习惯，戒烟戒酒，远离粉尘、化学气体等刺激源。如果是教师、歌手等用嗓较多的人群，要注意合理用嗓。
药物治疗
急性咽喉炎：如果是病毒感染引起，通常不需要使用抗生素，可使用一些清热解毒的中成药，如蓝芩口服液等。如果是细菌感染，医生可能会根据情况使用青霉素类或头孢类抗生素，但具体用药需遵医嘱。慢性咽喉炎：可以使用含漱液，如复方硼砂含漱液，能清洁口腔、减轻炎症；也可以局部使用含片，如碘喉片等，缓解咽部不适。
中医治疗
针灸治疗：可以选取廉泉、天突、合谷等穴位进行针刺，起到疏经通络、清热利咽的作用。不过针灸需要由专业医生操作。中药方剂：比如慢性咽喉炎属阴虚火旺证的，可以用养阴清肺汤加减；属脾胃虚弱证的，可用六君子汤加减等，但具体方剂需由医生辨证后开具。