肠炎主要由细菌、病毒、真菌等感染引发，临床表现包括腹痛、腹泻、稀水样便或黏液脓血便等。肠炎有细菌性肠炎、真菌性肠炎、病毒性肠炎等类型，通常能根治。其可由大肠杆菌、空肠弯曲菌、轮状病毒、诺瓦克病毒、白色念珠菌等微生物导致。治疗时需使用口服补液盐预防和纠正脱水，必要时静脉补液。还需用药物控制感染，如细菌性肠炎可用庆大霉素、卡那霉素、氨苄西林、红霉素等抗生素；真菌性肠炎要根据症状选用万古霉素、利福平、甲硝唑等药物或抗真菌药物如氟康唑、伊曲康唑、制霉菌素等。此外，可应用双歧杆菌、乳酸杆菌等益生菌恢复肠道正常菌群生态平衡，蒙脱石散能保护肠黏膜进行止泻。一般经积极治疗可根治。治疗期间要卧床休息，注意情绪调整，保持心情舒畅稳定。饮食要均衡，以清淡、易消化的流质和半流质食物为主，适当补充富含维生素的新鲜果蔬，避免辛辣、油腻、刺激食物加重病情。已治愈患者饮食也应清淡，防止因辛辣刺激而复发。
一、肠炎的引发因素：主要是细菌、病毒、真菌等的感染。
1.细菌方面，像大肠杆菌等。
2.病毒方面，如轮状病毒等。
3.真菌方面，例如白色念珠菌等。
二、肠炎的分类：包括细菌性肠炎、真菌性肠炎、病毒性肠炎等。
三、肠炎的症状：腹痛、腹泻、稀水样便或黏液脓血便等。
四、肠炎的治疗：
1.纠正脱水：应用口服补液盐，必要时静脉补液。
2.控制感染：
(1)细菌性肠炎应用抗生素，如庆大霉素等。
(2)真菌性肠炎根据症状选用相应药物或抗真菌药。
3.其他方面：
(1)应用益生菌恢复肠道菌群平衡。
(2)使用蒙脱石散保护肠黏膜止泻。
五、肠炎治疗期间的注意事项：
1.卧床休息。
2.调整情绪，保持心情舒畅稳定。
3.饮食均衡，以清淡、易消化食物为主，补充维生素，避免辛辣等食物。
总之，肠炎可由多种微生物感染引起，有多种分类和症状，治疗方法多样，治疗期间和治愈后都需注意相关事项，通常可以根治。