黄疸是由于血清中胆红素升高致使皮肤、黏膜和巩膜发黄的症状。正常血清胆红素浓度为1.7~17.1μmol/L，当胆红素浓度超过34.2μmol/L时，就会出现肉眼可见的黄疸。
皮肤与巩膜表现
皮肤发黄： 黄疸最明显的表现就是皮肤发黄，一般从脸部开始，逐渐向全身蔓延。初期可能只是脸部微微发黄，随着病情发展，全身皮肤会呈现出明显的黄色，严重时还可能伴有皮肤瘙痒。巩膜发黄： 巩膜也就是眼白部分，黄疸患者的巩膜会率先出现黄染，而且这种黄染往往比较明显，能很容易被观察到。
尿液粪便变化
尿液颜色改变： 当胆红素代谢出现问题引发黄疸时，尿液颜色会变深，像浓茶一样。这是因为血液中胆红素水平升高，经过肾脏代谢后，尿液中胆红素含量增加导致的。粪便颜色异常： 如果是肝外胆管阻塞引起的黄疸，粪便颜色会变浅，甚至呈现陶土色。这是由于胆汁无法正常进入肠道，粪便缺少了胆汁中的胆色素所致。
其他伴随症状
消化系统症状： 黄疸患者常常会有消化系统方面的不适，比如食欲不振，不想吃东西，还可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。这是因为黄疸影响了肝脏的正常功能，进而影响到消化系统的正常运转。神经系统症状： 新生儿病理性黄疸可能会伴有神经系统症状，如嗜睡、反应低下、肌张力减低等。如果是严重的黄疸没有及时治疗，还可能出现抽搐、角弓反张等情况，这是因为过高的胆红素透过血 - 脑屏障，对神经系统造成了损伤。