抽腹水一次的抽取量取决于具体是第几次抽。一、如果是首次抽腹水，其抽取量不可超过1000毫升；若不是首次抽腹水，则抽取量不能超过3000毫升。抽腹水能够减轻患者因腹水过多而引发的呼吸困难、胸闷等症状，也有益于对与腹水相关疾病（如自发性腹膜炎等）的治疗。然而，要是首次抽腹水超过1000毫升或者后续抽腹水超过3000毫升，可能致使患者出现休克、血压下降等状况。此外，在抽腹水过程中会导致白蛋白流失，此时必须及时为患者补充白蛋白，以防止患者因白蛋白缺乏而使腹水大量增加。
总结概况提示：明确了抽腹水时首次和非首次的抽取量限制，阐述了抽腹水的作用及过量抽取的后果，强调了抽腹水时补充白蛋白的重要性。