手指头脱皮干裂发硬的原因包括局部皮肤干燥和缺水、真菌感染、慢性手部湿疹等。具体如下：
一、局部皮肤干燥和缺水：这在秋冬季节较为常见，尤其是经常做家务而需接触洗涤用品的人群，若洗手或做完家务后未及时使用保湿产品，就易导致手指出现脱皮、干裂和硬化现象。对此，平时应尽量少接触水和洗涤品，同时配合使用尿素霜、维生素E霜等进行缓解。
1.尿素霜：可增加皮肤角质层的含水量，改善皮肤干燥、粗糙等状况。
2.维生素E霜：具有抗氧化和保湿作用，能帮助滋润皮肤。
二、真菌感染：手部皮肤遭真菌感染且长时间蔓延至手指，会引发角化增厚性手癣，出现干裂、脱皮、硬化等症状，可通过真菌检查来确诊。确诊后可使用抗真菌药物进行治疗，如萘替芬酮康唑乳膏等。
1.萘替芬酮康唑乳膏：能抑制真菌细胞膜麦角固醇的合成，起到杀灭真菌的作用。
三、慢性手部湿疹：患上湿疹后导致手部反复发炎，时间久了会出现苔藓变性、角质层增厚，失去弹性后就容易有干裂、脱皮、发硬等表现。可外用糖皮质激素乳膏进行治疗，例如复方氟米松乳膏、曲安奈德益康唑乳膏等。
1.复方氟米松乳膏：有抗炎、抗过敏等作用，可缓解相关症状。
2.曲安奈德益康唑乳膏：兼具抗炎、抗真菌的效果。
总结：手指头出现脱皮干裂发硬的情况可能由多种原因引起，需要根据具体病因采取相应的治疗措施，如避免接触刺激物、使用保湿产品、应用抗真菌或糖皮质激素药物等。