诺如病毒感染后的处理方法如下：
1.一般治疗：
患者需注意休息，清淡饮食，补充水分和电解质，如口服补液盐。
避免食用不洁食物和水，勤洗手，保持个人卫生。
2.药物治疗：
如症状严重，可使用止吐药、止泻药等缓解症状。
对于儿童和老年人等特殊人群，需在医生指导下使用药物。
3.预防传播：
患者应居家隔离，避免与他人密切接触。
呕吐物和粪便应及时清理，并进行消毒处理。
患者使用的餐具、衣物等应单独清洗和消毒。
4.就医建议：
如症状持续不缓解或加重，如出现高热、脱水、腹痛等严重症状，应及时就医。
就医时应告知医生病情，以便医生进行准确诊断和治疗。
需要注意的是，诺如病毒感染后一般可自愈，但对于老年人、儿童、孕妇等特殊人群，可能会导致严重后果。因此，在日常生活中应注意个人卫生，保持良好的饮食习惯，增强自身免疫力，以预防诺如病毒感染。