宝宝的肤色主要由遗传决定，饮食仅能起到一定缓解作用。以下是怀孕期间准妈妈多吃可能对宝宝皮肤变白有帮助的食物：
一、孕妇可多吃小番茄。其中的番茄红素有利于皮肤伸展，能使皮肤变得细嫩光滑。常吃小番茄的孕妇自身不易出现黑眼圈和被晒伤，也能为即将出生的宝宝提供良好营养元素，让宝宝皮肤白皙光嫩。
二、孕妇在怀孕期间可多吃猕猴桃。猕猴桃富含维生素C，堪称维生素C之王，它可干扰人体黑色素形成，有助于消除皮肤上的雀斑。这不但对孕妇有很好的润肤作用，对即将出生的宝宝也有美白效果。除了猕猴桃，维生素C含量高的水果还有葡萄、柑桔、苹果、刺梨等。
三、蔬菜中的胡萝卜也是能让宝宝皮肤白皙的食物。胡萝卜中的胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织的正常机能，减少皮肤皱纹，保持皮肤润泽细嫩。孕妇多吃胡萝卜既能提高自身免疫力、促进新陈代谢，又对即将出生的宝宝有“美白”作用。
四、孕妇在怀孕期间可多吃西兰花。西兰花中所含的维生素A、维生素C、胡萝卜素对皮肤有很好的保健作用，既能增强皮肤的抗损伤能力，又有助于保持皮肤弹性，对孕妇和宝宝都有美白皮肤的功效。
五、孕妇多吃银耳有利于宝宝变白。银耳被称为穷人的“燕窝”，富有天然型的植物性胶质，加上其滋润作用，长期服用可润肤，还能祛除脸部黄褐斑、雀斑。怀孕妇女吃银耳对即将出生的宝宝也有美白皮肤的作用。
六、牛奶以及豆制品是皮肤在晚上喜爱的食物。它们能改善皮肤细胞活性，延缓皮肤衰老，增强皮肤张力，消除皮肤皱纹等。孕妇多喝牛奶可使即将出生的宝宝皮肤更加白皙，还能补充充足钙质，利于宝宝骨骼发育。
七、豆类制品中富含的维生素E，不仅能破坏自由基的化学活性，还能抑制皮肤衰老，防止皮肤色素沉着。孕妇多吃豆制品有助于即将出生的宝宝皮肤更加白嫩。豆制品主要包括：大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等。
总之，通过孕妇饮食的适当调整，可能在一定程度上对宝宝的皮肤产生积极影响，但遗传因素仍是决定宝宝肤色的主要因素。