小米红豆黑米粥富含多种营养成分，具有一定的功效与作用。一般来说，它能为人体补充能量等。
补充营养方面
碳水化合物提供能量： 小米、红豆、黑米都含有丰富的碳水化合物，每100克小米中碳水化合物含量约75.1克，这些碳水化合物在人体中可迅速分解为葡萄糖，为身体活动提供能量，比如日常工作学习时食用，能让人有充足的体力。蛋白质补充： 其中也含有一定量的蛋白质，小米中蛋白质含量约9克/100克，红豆约20克/100克，黑米约9.4克/100克，蛋白质是身体细胞修复和更新的重要原料。
健脾养胃作用
小米的养胃特性： 小米性温，有健脾和胃的功效，对于脾胃虚弱、消化不良的人较为适宜。它可以缓解胃部不适，促进消化液分泌，帮助食物更好地消化吸收。红豆的辅助： 红豆也有健脾的作用，能利水消肿，和小米搭配，进一步增强了健脾养胃的效果，对于一些脾胃功能较弱，容易出现腹胀、腹泻等问题的人，常吃小米红豆黑米粥有助于改善脾胃功能。
补益气血功效
红豆的补血作用： 红豆富含铁元素，每100克红豆含铁约7.4毫克，铁是合成血红蛋白的重要原料，能起到一定的补血作用，对于女性经期失血或贫血人群有帮助。黑米的养血功效： 黑米有滋阴养血的功效，其中含有丰富的维生素B族等，能促进血液循环，帮助改善气血不足的状况，长期食用小米红豆黑米粥可以在一定程度上让面色更加红润，精力更充沛。
润肠通便益处
膳食纤维促进蠕动： 小米、红豆、黑米都含有一定量的膳食纤维，小米中膳食纤维约1.6克/100克，红豆约7.7克/100克，黑米约3.9克/100克，膳食纤维可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防便秘。比如对于经常便秘的人，坚持每周吃几次小米红豆黑米粥，能帮助改善肠道功能，让排便更顺畅。