草莓的含糖量不算特别高，每100克草莓中大约含有7%-12%左右的糖分。
不同品种草莓的含糖差异
常见品种甜查理草莓：甜查理草莓的含糖量相对适中，一般在8% - 10%左右。它果实较大，外观呈圆锥形，色泽鲜艳，口感酸甜。章姬草莓：章姬草莓的含糖量相对稍高一些，能达到10% - 12%左右。这种草莓果实形状偏长，果肉较软，口感更偏向甜一些。
草莓含糖量与食用场景
作为日常零食：如果是健康人群，适量吃草莓不用担心糖分摄入过高问题。比如每天吃100 - 150克的草莓，其糖分摄入是在可接受范围内的。但对于糖尿病患者来说就需要谨慎，因为即使草莓含糖量不是特别高，也需要根据自身血糖控制情况来选择食用量。制作饮品时：用草莓制作饮品如果搭配其他高糖食材，会使整体含糖量升高。例如制作草莓奶昔时，加入较多的糖或奶制品，就会让饮品的含糖量大幅增加，此时就需要注意控制饮用量。
草莓含糖量与营养成分关系
与其他水果对比：和一些高糖水果相比，草莓的含糖量要低很多。比如西瓜每100克含糖量在5% - 12%左右，但西瓜水分含量高；而草莓除了含糖量相对适中外，还富含维生素C等营养成分，每100克草莓中维生素C含量大约在40毫克左右，同时还含有膳食纤维等，适当食用对身体有益。对健康的影响：因为草莓含糖量不是很高且营养丰富，对于一般人来说，适当食用草莓可以为身体补充营养，同时不会造成血糖的大幅波动。但如果本身有血糖方面问题的人，在食用草莓时就需要关注血糖变化情况。