儿童肩胛骨突出的治疗方式包括饮食调理、适当运动、支架矫正、药物治疗、手术治疗等，需在医生指导下进行。具体如下：
一、饮食调理：肩胛骨突出可能因不良姿势、创伤、家族遗传等引起，可适当多食用富含蛋白质的食物，如鱼肉、牛肉、鸡蛋等，以补充体内所需营养成分。
1.鱼肉：富含优质蛋白质，且容易被人体吸收和利用。
2.牛肉：可为身体提供丰富的蛋白质等营养物质。
3.鸡蛋：营养价值较高，蛋白质含量丰富。
二、适当运动：儿童可进行一些体育锻炼，如吊单杠、仰卧起坐等，有助于增强肩胛骨周围肌肉，改善症状。
1.吊单杠：能锻炼上肢力量，增强肩部肌肉。
2.仰卧起坐：对腹部及背部肌肉有一定锻炼作用。
三、支架矫正：通过支架矫正可帮助纠正不良姿势，缓解不适。支架能提供一定的支撑和固定，辅助调整肩胛骨的位置。
四、药物治疗：可在医生指导下使用布洛芬缓释胶囊、阿司匹林肠溶片等药物，起到消炎、止痛等功效。
1.布洛芬缓释胶囊：具有镇痛、抗炎等作用。
2.阿司匹林肠溶片：能缓解疼痛和炎症反应。
五、手术治疗：若病情严重，可前往正规医院通过肩椎骨桥切除术、肩胛骨大部分切除术等手术方式治疗。
1.肩椎骨桥切除术：适用于特定严重病例。
2.肩胛骨大部分切除术：针对极为严重的情况。
平时要密切关注病情发展，出现不适及时去正规医院就诊，同时要注意休息，保证充足睡眠。总之，对于儿童肩胛骨突出的情况，要根据具体病情选择合适的治疗方法，并遵医嘱进行治疗和护理。