八个月宝宝辅食禁忌主要包括以下几个方面：
1.避免添加过多调味料：八个月的宝宝味觉尚未完全发育，食物中不需要添加过多的调味料，如盐、糖、酱油等，以免增加宝宝的肾脏负担。
2.避免添加蛋清：蛋清容易引起宝宝过敏，建议一岁以后再添加。
3.避免添加坚果：坚果质地坚硬，容易噎住宝宝，引起窒息，建议三岁以后再添加。
4.避免添加不易消化的食物：如糯米、汤圆等，以免引起消化不良。
5.注意食物的安全性：给宝宝添加辅食时，要注意食物的安全性，如避免给宝宝吃生的食物，以免引起细菌感染。
6.观察宝宝的反应：给宝宝添加辅食后，要密切观察宝宝的反应，如是否出现过敏、腹泻等症状，如有异常应及时停止喂食，并咨询医生的意见。