急性胃肠炎患者输液治疗时，通常会使用以下几类药物：
1.补充水分和电解质：由于呕吐和腹泻会导致身体大量失水和电解质失衡，因此需要通过输液来补充。常用的补液包括生理盐水、葡萄糖盐水等。
2.抗菌药物：如果是细菌感染引起的急性胃肠炎，医生可能会根据药敏试验结果选择合适的抗菌药物进行治疗。常用的抗菌药物有诺氟沙星、环丙沙星等。
3.缓解症状的药物：为了缓解恶心、呕吐、腹痛等症状，医生可能会使用一些药物，如甲氧氯普胺、昂丹司琼等。
4.黏膜保护剂：如果患者的胃肠道黏膜受到损伤，医生可能会使用一些黏膜保护剂，如蒙脱石散等。
需要注意的是，具体的治疗方案应根据患者的具体情况而定，包括症状的严重程度、病因、年龄、身体状况等因素。在输液治疗期间，患者应注意休息，饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。