甘油三酯高通常早期可能没有明显症状，但长期高甘油三酯可能会引发一些表现。一般来说，约有1/3的高甘油三酯血症患者可能会出现黄色瘤，这是由于甘油三酯沉积在皮肤下形成的。
早期可能无明显症状
很多人甘油三酯轻度升高时，身体并没有特别明显的不适感觉，自己很难察觉，往往是在体检做血液生化检查时才发现甘油三酯水平异常。
可能出现的特殊表现
黄色瘤表现：
皮肤黄色瘤： 常见于眼睑周围，表现为黄色的小丘疹或斑块，质地柔软。另外，肘部、膝关节、跟腱等处也可能出现黄色瘤。这些黄色瘤是因为血液中甘油三酯过高，脂质沉积在皮肤组织中形成的。掌纹黄色瘤： 在手掌的纹路处可能出现黄色的条纹状改变，也是甘油三酯高导致脂质沉积的一种表现。
引发其他疾病相关表现：
引发胰腺炎： 当甘油三酯严重升高时，比如甘油三酯水平超过5.65mmol/L时，就比较容易诱发急性胰腺炎。此时患者会出现剧烈的腹痛，多位于上腹部，可向腰背部放射，同时还可能伴有恶心、呕吐、发热等症状。疼痛程度较为剧烈，严重影响患者的生活。导致眼底改变： 严重的高甘油三酯血症可能会影响眼底血管，导致眼底改变，患者可能会出现视力模糊等表现，但这种情况相对比较少见。