指甲旁边脱皮的原因包括：缺少水分、缺少维生素、缺少微量元素、手癣。
一、缺少水分：患者如果处于干燥的环境中、饮水过少或者使用了刺激性的洗护用品，都可能导致手部皮肤水分不足，使手部皮肤变得干燥且发紧，进而出现指甲旁边脱皮现象。
二、缺少维生素：当患者有挑食、厌食、吸收不好等情况时，会使饮食摄入不均衡，引起维生素缺乏，比如维生素A、维生素B等。没有充足的维生素来供给肢体末梢营养，就会导致甲床营养不良，这会影响甲床及周围皮肤，从而造成指甲旁边脱皮。
三、缺少微量元素：微量元素是机体维持正常新陈代谢不可缺少的部分。若患者平时存在偏食、挑食、过度节食等不良饮食习惯，就可能导致机体微量元素缺乏。锌、铜等元素对机体发育、维护皮肤毛发新陈代谢起重要作用，缺乏时会使皮肤变得干燥、无弹性、粗糙，引起指甲旁边脱皮。
四、手癣：这是由皮肤癣菌感染引起，常见的有毛癣菌属、小孢子菌属、表皮癣菌属等。这些真菌可通过直接或间接接触传染，如接触患者感染处、与患者共用毛巾、鞋袜等。手部长期处于潮湿状态，患有糖尿病、肿瘤、艾滋病等，以及长期使用广谱抗生素、外用糖皮质激素等，都可能成为诱发手癣的因素。其主要症状为手掌和手指角化过度，出现脱屑、水疱、干燥、瘙痒等，进而导致指甲旁边脱皮。
总之，指甲旁边脱皮可能由多种原因引起，要根据具体情况进行分析和判断，并采取相应的措施来改善。