孕妇血糖高可以适量食用白醋，但需注意以下几点。
1.白醋的选择：应选择优质、无添加的白醋，并注意查看成分表，避免选择含有高糖分或其他添加剂的白醋。
2.食用量的控制：虽然白醋对血糖影响较小，但孕妇仍需控制食用量，避免过量摄入导致血糖波动。
3.食用方式：白醋可以作为调味料适量添加到食物中，但不建议直接饮用。
4.饮食搭配：孕妇在食用白醋时，应注意饮食的均衡和多样化，避免过度依赖白醋来调味。同时，还应注意控制总热量的摄入，避免食用高糖、高脂肪的食物。
5.血糖监测：孕妇在食用白醋后，应密切监测血糖水平，如有必要，可以咨询医生是否需要调整饮食和治疗方案。
总之，孕妇血糖高时可以适量食用白醋，但需注意食用方式和量，并结合饮食控制和血糖监测来管理血糖。如有任何疑问或不适，应及时咨询医生。