孕妇高血糖可以适量食用白醋，但需要注意以下几点。
1.白醋的选择：应选择优质、无添加的白醋，并注意查看成分表，避免选择含有高糖分或其他添加剂的白醋。
2.食用量：孕妇应适量食用白醋，不要过量。一般来说，每次食用的量不宜超过1汤匙。
3.食用方式：白醋可以作为调味料加入食物中，但应避免在空腹时食用，以免刺激胃酸分泌，对胃肠道造成不适。
4.注意饮食平衡：孕妇在食用白醋的同时，还应注意饮食的平衡，避免过度摄入高糖、高脂肪、高热量的食物，以保证血糖的稳定。
总的来说，孕妇在高血糖的情况下，可以适量食用白醋，但应注意食用方式和量，并结合饮食控制和适当的运动，以控制血糖水平，保障自身和胎儿的健康。如果对饮食控制和血糖管理有任何疑问，建议咨询医生或营养师的建议。