梨味甘酸且性凉，有一定的润肺止咳效果。通常能制成冰糖雪梨与蜂蜜雪梨这两种食疗用方。
一、冰糖雪梨的做法：选取没有损伤和虫蛀的新鲜梨，将外皮清洗干净，接着去皮，挖去内核后切成块，添加适量的冰糖块，再加入水。然后放入笼屉进行蒸制，一般在水开后大概10分钟左右就可以了。
二、蜂蜜雪梨的做法：同样选择没有损伤和虫蛀的新鲜梨，把外皮洗净但不去皮，挖掉内核，在挖空的内核部位放入适量蜂蜜，也可以添加一些大枣、莲子等，之后上蒸锅蒸15分钟就行。
总之，梨通过不同的做法可以制成具有一定食疗功效的食品，大家可以根据自己的喜好和需求进行选择制作。