女人更年期脾气暴躁易怒可通过以下方式来处理：
一、改善饮食结构。这主要是因为上述症状与更年雌激素分泌减少有关，通过改善饮食可缓解病情。患者可适当多食用富含植物雌激素的食物，如黄豆，其含有大豆异黄酮，能在一定程度上补充雌激素；豆浆也有类似作用；还有胚芽米，富含维生素E等营养成分，对更年期女性有益；蜂王浆同样富含雌激素。同时，要尽量少食用或不食用辛辣、燥热性食物，例如火锅，其中的辛辣调料可能会加重燥热感；辣椒的刺激性较强，不利于情绪稳定；大蒜过量食用可能影响身体状态；羊肉也较为燥热。另外，保持饮食清淡，多进食新鲜蔬菜和水果，这有助于维持身体机能平衡，对缓解病情有帮助。比如青菜能提供多种维生素和矿物质，苹果富含果胶等营养。
二、加强日常护理。患者需保证睡眠充足，避免熬夜，良好的睡眠有助于稳定情绪和身体状态。平时可培养新的爱好来转移注意力，像运动，其能促进身体代谢和释放内啡肽，改善心情；逛街可让人放松；看电影能带来愉悦感；旅游能让人开阔视野、放松身心。此外，患者也要合理安排工作内容，避免长期处于工作压力过大的状态，有事情多和家人沟通交流，不要总是去想那些不开心的事情。
三、药物调理。若症状较为严重，可在医生指导下使用药物来缓解病情，如逍遥丸，能起到疏肝解郁等作用；知柏地黄丸，可滋阴降火等；舒肝解郁胶囊，对改善情绪有一定效果。另外，由于更年期雌激素分泌减少，患者容易出现骨质疏松，所以需要适当补钙，可服用一些钙片来补充钙质。
总之，对于女人更年期脾气暴躁易怒的情况，可综合采取改善饮食、加强日常护理和药物调理等措施来改善。