一岁宝宝断奶后哄睡觉的方法主要有以下几点：
1.营造舒适的睡眠环境：保持房间安静、温暖，适宜的温度和湿度可以让宝宝感到舒适，有助于入睡。
2.建立固定的睡前仪式：可以给宝宝洗个热水澡、换上柔软的睡衣、读个温馨的故事或听柔和的音乐，让宝宝在固定的程序中感受到安全和放松，逐渐培养入睡的习惯。
3.给予适当的安抚：宝宝可能会需要一些安抚才能入睡，例如拥抱、轻拍、抚摸等。但要注意不要过度依赖安抚物，以免影响宝宝的独立性。
4.控制白天的睡眠时间：白天睡眠时间过长可能会影响晚上的睡眠质量，因此要适当控制白天的睡眠时间，让宝宝在晚上更容易入睡。
5.避免过度刺激：在宝宝睡觉前，要避免过度刺激，例如看电视、玩玩具等，让宝宝的大脑处于安静的状态。
6.耐心等待：有时候宝宝可能需要一些时间才能入睡，家长要有耐心，不要急于将宝宝抱起来或摇晃，以免养成不良的睡眠习惯。
以上方法可以帮助一岁宝宝断奶后更好地入睡，但每个宝宝的情况都不同，家长可以根据宝宝的具体情况进行调整和尝试。如果宝宝持续难以入睡或出现其他异常情况，建议咨询医生的意见。