1岁两个月的宝宝可以吃山药，但需注意以下几点：
山药营养丰富，含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，且口感软糯，是一种很好的辅食选择。
刚开始添加时需少量尝试，观察宝宝是否有过敏反应，如皮肤红疹、腹泻等。
山药容易导致过敏，处理山药时应避免接触其黏液，以免引起过敏或刺激皮肤。
山药最好选择新鲜的，且要彻底煮熟，以避免细菌和寄生虫感染。
宝宝的饮食应多样化，除了山药，还应摄入其他富含营养的食物，如蔬菜、水果、肉类、蛋类等，以保证营养均衡。
总的来说，山药对宝宝的健康有益，但需适量食用，并注意观察宝宝的反应。如有任何不适，应及时咨询医生。