容易发胖的食物包括油炸类食物、脂肪类食物、淀粉含量高的食物、含糖量高的食物、坚果类食物。具体如下：
一、油炸类食物：此类食物属于容易发胖的类型。因为油炸类食物经过高温油炸处理后，其中的油脂含量非常高，若过量食用很容易导致发胖。常见的油炸类食物有薯条、炸鸡等。
1.薯条：一般是由土豆切成条后经油炸制成，其含有大量油脂。
2.炸鸡：通常是鸡肉经过油炸加工而成，油脂丰富。
二、脂肪类食物：这也是容易发胖的食物。脂肪类食物本身所含的脂肪量较高，过量进食后容易引起发胖。常见的脂肪类食物有肥肉、动物奶油等。
1.肥肉：主要成分是脂肪。
2.动物奶油：脂肪含量多。
三、淀粉含量高的食物：同样属于容易发胖的食物。淀粉属于碳水化合物，进入人体后经消化分解可直接供能，若摄入的碳水化合物过多，会导致热量过高，剩余热量会在体内转化为脂肪堆积，进而造成肥胖。常见的淀粉含量高的食物有年糕、面条、米饭、包子等。
1.年糕：其淀粉含量较高。
2.面条：以面粉为主要原料，淀粉含量不低。
3.米饭：主要成分是淀粉。
4.包子：面皮含有较多淀粉。
四、含糖量高的食物：属于容易发胖的食物。因为糖摄入过多会导致热量过高，剩余的热量会在体内转化为脂肪堆积，从而导致肥胖。常见的含糖量高的食物有巧克力、糖果等。
1.巧克力：通常含糖量较高。
2.糖果：主要成分是糖。
五、坚果类食物：也是容易发胖的食物。因为坚果类食物里含有大量脂肪，一次食用过多容易导致发胖。常见的坚果类食物有瓜子、夏威夷果、花生、芝麻等。
1.瓜子：脂肪含量较多。
2.夏威夷果：富含脂肪。
3.花生：含有一定量脂肪。
4.芝麻：脂肪含量不低。
总结来说，这些类型的食物在食用时要注意适量，以免因摄入过多而导致发胖。