白开水喝多了一般没有害处，但过量饮用可能会带来一些问题。正常情况下，健康成年人每天饮用1500~2000毫升白开水是比较合适的，过量饮用可能超出身体代谢能力。
水中毒风险
短时间大量饮水： 如果在短时间内喝下大量白开水，比如1小时内饮用超过1000毫升，身体来不及代谢，水分会在体内潴留，导致血液被稀释，血钠浓度降低，可能引发水中毒。轻者会出现头痛、恶心、呕吐等症状，严重时可能影响神经系统功能，出现抽搐、昏迷甚至危及生命。肾功能不全者需谨慎： 对于肾功能不全的人，肾脏排泄水分的能力下降，过量喝白开水会进一步加重肾脏负担，影响体内水和电解质平衡，可能导致水肿等情况加重。比如本身患有慢性肾炎、肾衰竭的患者，每天的饮水量需要在医生指导下严格控制，一般不会像健康人那样随意大量饮水。
对电解质平衡的影响
稀释电解质： 大量喝白开水会稀释体内的电解质，尤其是钠、钾等重要电解质。例如，当血液中钠离子浓度过低时，会影响神经肌肉的正常兴奋性。正常人的血清钠浓度维持在一定范围，一般是135~145mmol/L，过量喝白开水可能使血清钠浓度低于135mmol/L，出现乏力、肌肉痉挛等低钠血症表现。影响钾离子平衡： 过量饮水还可能干扰钾离子的平衡，虽然相对钠来说影响没那么突出，但也可能间接影响心脏等器官的正常功能。比如长期过量喝白开水可能导致细胞内钾离子外移等情况，对心脏电生理活动产生一定影响。
特殊人群的情况
老年人： 老年人的口渴感觉可能不太敏感，而且肾脏功能有所减退，对水的调节能力下降。所以老年人不能盲目大量喝白开水，一般每天饮水在1500毫升左右比较合适，若一次性喝太多，更容易出现水中毒等问题，比如有些老年人一次喝很多水后，可能很快出现头晕、不适等症状。心功能不全者： 心功能不全的人心脏泵血功能减弱，过量喝白开水会使血容量增加，加重心脏负担，可能诱发心力衰竭发作。这类患者每天的饮水量通常需要严格控制在医生规定的量，一般在1000毫升以内，并且要分多次少量饮用。