子宫肌瘤患者可适量食用西洋参。具体建议如下：
用量方面：每天9克为宜。
饮食注意：患者饮食应以清淡为主。因为西洋参不含雌激素，所以适量食用通常不会促使子宫肌瘤生长，也不会对疾病恢复产生不良影响。而且西洋参富含蛋白质、氨基酸等成分，能够为身体补充所需营养，增强抵抗力。
食用方式：可选择泡水喝，但要避免大量饮用。
食用禁忌：不建议与藜芦、萝卜、绿豆等一同食用；对西洋参过敏者、寒湿中阻者、湿热郁火者不适宜食用西洋参。
其他方面：子宫肌瘤患者在日常生活中还需保持良好心态，积极应对病情，同时要保持良好个人卫生，尽量穿着宽松且透气性好的内裤，勤清洗外阴。
总结提示：对于子宫肌瘤患者，食用西洋参要注意用量、方式及禁忌等，同时还要兼顾生活中的其他方面，以促进病情恢复和身体健康。