女性手掌发黄的原因主要有以下几种：一是摄入过多胡萝卜素，二是肝脏疾病，三是病理性黄疸，四是接触黄色制剂。具体为：
一、摄入过多胡萝卜素：女性手掌发黄可能源于短期内进食大量橘子、胡萝卜、南瓜等食物，使得体内胡萝卜素摄入过量，而这些胡萝卜素无法及时转化为维生素A发挥作用，进而导致手掌发黄现象出现。
二、肝脏疾病：如果女性患有肝硬化、肝炎等肝脏疾病，肝脏受损，肝细胞遭到破坏并释放胆红素等物质，就可能引发手掌发黄。
三、病理性黄疸：女性若患有病理性黄疸，也可能有手掌发黄的表现。
四、接触黄色制剂：女性因工作等原因长期接触黄色制剂，可能致使手掌被染色，从而出现手掌发黄情况。
总之，当女性出现手掌发黄时，需要结合自身近期的饮食、身体状况以及工作环境等多方面进行综合分析和判断，以明确具体原因。如果不确定或伴有其他不适症状，应及时就医进行进一步的检查和诊断。