关键点：血糖高的患者可适量食用开心果，建议每天30克（约12颗）；开心果含多种营养成分，是低升糖指数食物，适量食用有诸多益处，但热量较高不可过量，过敏体质等人群慎食；血糖高的患者日常要避免高糖食物，养成良好作息，避免熬夜和过度劳累。
一、血糖高的患者可适量食用开心果
1.建议用量为30克（约12颗）每天。对于血糖高的患者来说，在合理控制量的情况下食用开心果是可行的。
二、开心果的特点及益处
1.含有不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质等营养成分。
2.是低升糖指数食物，适量食用不会对血糖造成明显影响。
3.能调节神经系统代谢，改善神经衰弱。
4.可以润滑肠道，帮助排便，预防便秘。
三、开心果不可过量食用的原因
1.热量比较高，过量食用可能摄入过多热量，增加肥胖概率。
四、慎食开心果的人群
1.过敏体质人群。
2.肥胖人群。
3.腹泻人群。
五、血糖高患者的其他注意事项
1.避免摄入蛋糕、饼干、糖果等高血糖食物。
2.养成良好的作息规律，不要熬夜和过度劳累。
总结：血糖高的患者可适量吃开心果，要注意控制量，了解其营养和功效，同时要避免高糖食物、养成良好作息，特殊人群需谨慎食用。