请问乙肝患者饮食应注意哪些哪些不能吃

乙肝患者的饮食禁忌包括：一、必须戒酒，酒精主要在肝细胞中代谢，其代谢产物会直接损害肝细胞，肝炎期间肝细胞已受损，饮酒会加重肝细胞坏死。二、要少吃辛辣刺激食物，从中医角度看，辛辣食物会在消化道生湿化热、湿热夹杂，易导致肝胆气机失调，使消化道功能减弱。三、应少吃烟熏、腌制、罐装或瓶装的饮料食品，因为这些食品都添加有防腐剂，对肝脏有一定毒性，患病期间最好别吃。四、注意尽量避免使用可能损害肝脏的药物，包括一些经肝代谢的抗生素，以免加重肝脏损害。五、患病期间肝细胞代谢能力减弱，要少吃油炸等高热量、高油脂食物，防止肝细胞受损后无法代谢油类物质，导致脂肪肝或加重原有脂肪肝。总之，除了药物治疗外，乙肝患病期间生活方式的干预极为重要，上述禁忌一定要牢记。