手术后吃以下食物可以利尿消肿：
1.冬瓜：冬瓜含有大量的钾元素，而钾是一种重要的电解质，有助于平衡体内的钠水平，促进尿液的排泄，从而减轻水肿。此外，冬瓜还具有清热利水、消肿解毒的功效。
2.薏米：薏米具有健脾利湿、清热排脓的作用。手术后食用薏米可以帮助身体排出多余的水分，减轻肿胀。
3.绿豆：绿豆具有清热解毒、利尿通淋的功效。适量食用绿豆可以促进体内毒素的排出，帮助消除水肿。
4.黄瓜：黄瓜含有丰富的钾和水分，能够促进体内多余水分的排出，减轻水肿。此外，黄瓜还具有清热利水的作用。
5.鲤鱼：鲤鱼具有健脾开胃、利水消肿的功效。手术后适量食用鲤鱼可以帮助身体恢复，同时也有助于消除水肿。
需要注意的是，饮食调理只能起到辅助作用，如果手术后出现严重的水肿或其他不适症状，应及时就医，以便进行进一步的诊断和治疗。此外，在手术后的饮食中，还应注意以下几点：
1.适量饮水：保持充足的水分摄入，有助于维持身体的水分平衡。
2.控制盐分摄入：手术后应避免食用过咸的食物，以免加重水肿。
3.多吃富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复和恢复所必需的营养物质，可以选择鸡肉、鱼肉、蛋类等食物。
4.避免食用刺激性食物：如辛辣、油腻、生冷等食物，以免刺激胃肠道，影响身体的恢复。
总之，手术后的饮食调理对于身体的恢复非常重要。在饮食方面，应注意选择清淡、易消化的食物，并避免食用刺激性食物。如果对饮食有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。