肺结核是一种由结核分枝杆菌引起的传染病，患者在治疗期间需要注意饮食搭配，以提高身体免疫力，促进康复。以下是一些适合肺结核病人食用的食物：
1.高蛋白食物：肺结核病人的身体消耗较大，需要摄入足够的蛋白质来修复组织和提高免疫力。可以选择鸡肉、鱼肉、蛋类、奶制品等高蛋白食物。
2.高维生素食物：维生素对于肺结核病人的康复也非常重要。可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，如胡萝卜、西红柿、菠菜、苹果、橙子等，以补充维生素C、维生素A和维生素E等。
3.高铁食物：肺结核病人可能会出现贫血的情况，因此需要摄入足够的铁元素。可以选择动物肝脏、瘦肉、豆类、黑木耳等高铁食物。
4.滋阴润肺食物：肺结核病人在治疗期间可能会出现咳嗽、咳痰等症状，因此需要选择一些滋阴润肺的食物，如梨、百合、银耳、蜂蜜等，以缓解症状。
5.避免刺激性食物：肺结核病人在治疗期间需要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜、油炸食品等，以免加重病情。
总之，肺结核病人在治疗期间需要注意饮食搭配，多吃一些高蛋白、高维生素、高铁、滋阴润肺的食物，避免食用刺激性食物，以促进康复。