鼻炎患者有许多食物不能吃，包括易上火食物、刺激性过强的食物、高酸的食物、易产生气体的食物、过硬的食物、容易过敏的食物，具体如下：一、易上火食物：1.鼻炎患者不适合吃容易上火的食物和辛辣食物，比如辣椒、韭菜等。这类食物容易引发上火，可能会加重鼻炎的症状。二、刺激性过强的食物：1.鼻炎不能吃刺激性过强的食物，像酒以及过甜、过咸的菜肴等。因为这些食物的刺激会促使人体大量分泌黏液，进而导致鼻炎病情加重。三、高酸的食物：1.吃高酸食物时，患者会直接感觉到鼻子处有闷堵感。四、易产生气体的食物：1.鼻炎患者不能吃易产生气体的食物，比如地瓜等，这类食物会让人产生不适感或饱胀感。五、过硬的食物：1.过硬的食物如年糕、粽子等也是不适合鼻炎患者食用的。六、容易过敏的食物：1.容易过敏的食物，如海鲜，很容易导致鼻子过敏。此外，像芒果、杏、大枣、胡椒等这些辛发的食物也是需要禁忌的
总结概况提示：鼻炎患者在饮食上需要多加注意，避免食用上述各类可能加重病情或引起不适、过敏的食物，以利于病情的控制和恢复。