胃部不适时是否可以吃鱼，取决于具体情况。以下是一些需要考虑的因素：
1.病因：首先，需要确定导致胃部不适的原因。如果是由消化不良、胃炎、胃溃疡等疾病引起的，那么在症状缓解之前，最好避免食用鱼类，因为鱼类可能会加重胃部负担。
2.鱼的种类：不同种类的鱼对胃部的影响可能不同。一些油性较大的鱼类，如三文鱼、鳕鱼等，可能会引起消化不良。而一些清淡的鱼类，如鲈鱼、鳜鱼等，则相对较容易消化。
3.烹饪方式：烹饪方式也会影响鱼对胃部的影响。油炸、油煎的鱼类可能会比较油腻，不适合胃部不适时食用。而清蒸、煮汤等清淡的烹饪方式则相对较好。
4.个人体质：每个人的体质和对食物的反应都不同。有些人可能对鱼类过敏或不耐受，即使平时胃部健康，食用鱼类也可能引起不适。
综上所述，胃部不适时可以吃鱼，但需要根据具体情况进行判断。一般来说，如果病因不明或症状严重，最好避免食用鱼类。如果症状较轻，可以选择清淡的鱼类，并采用适当的烹饪方式。此外，还应该注意饮食的均衡和规律，避免过度进食、饮酒、吸烟等不良习惯。如果胃部不适持续不缓解或加重，应及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。