一般来说，老人供血不足可通过食用富含蛋白质和维生素的食物以及服用抗血小板积聚、降脂固斑的药物来改善。具体如下：
一、食物：
1.菠菜、芹菜、西兰花等蔬菜富含维生素，鸡肉、牛奶等富含蛋白质，这些食物有助于延缓老人血管硬化。比如菠菜含有多种维生素和矿物质，能够降低血液中的胆固醇含量，减少血管壁的损伤；芹菜富含膳食纤维等，可以促进肠道蠕动，减少胆固醇吸收，进而对血管起到保护作用。
2.菠萝、香蕉等水果同样富含维生素等营养成分。菠萝含有蛋白酶等，能够促进血液循环；香蕉含有丰富的钾元素，对维持血管弹性有一定帮助。
二、药物：
1.硫酸氢氯吡格雷片、盐酸噻氯匹定片等抗血小板积聚药物：
(1)硫酸氢氯吡格雷片可抑制血小板聚集，减少血栓形成，从而改善供血不足。
(2)盐酸噻氯匹定片通过抑制血小板的黏附和聚集发挥作用，进而改善脑部供血情况。
2.阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等降脂固斑药物：
(1)阿托伐他汀钙片能降低血脂水平，抑制血小板的聚集性，发挥抗动脉硬化的效果，有助于改善供血不足。
(2)瑞舒伐他汀钙片可以稳定斑块，减少血管壁的炎症反应，对改善供血不足有积极意义。
总之，老人供血不足时，可结合自身实际情况，合理选择食物和药物来改善供血状况。同时，应在医生的指导下进行相应的治疗和调理，以确保安全有效。